Casa Tomate Bar

Lo de la huerta

Tapa

1/2

Plato

1. Tomate aliñado con melva

8,50

2. Tomate asado con burrata

9,50

3. Ensalada Mixta: Lechuga, tomate, cebolla, maíz, huevo, zanahoria, melva

8,00

4. Tropical: Piña, manzana, lechuga, langostino, pollo, nueces y salsa rosa

12,50

Lo fresquito

5. Ensaladilla de la casa

4,30

12,50

6. Salmorejo cordobés con huevo duro y melva

4,30

7. Salpicón de pulpo con langostinos y merluza

4,30

12,50

Lo especial del chef

8. Bacalao con parmentier de mango y mermelada de tomate

4,50

9,00

13,50

9. Pulpo braseado con crema de patatas trufadas

16,50

10. Solomillo con salsa de frutos rojos

4,50

9,00

13,50

11. Canelones de berenjena, huevo y atún

8,50

12,50

12. Pimientos al horno rellenos de pisto y huevo

8,50

12,50

13. Tartar de salmón

16,50

Lo de toda la vida

14. Espinacas con garbanzos

4,30

12,50

15. Alcachofas a la plancha con salteado de verduras y jamón

9,00

13,50

16. Solomillo al whisky

4,30

8,50

12,50

17. Cola de toro a la antigua

14,00

18. Carrillada estofada

8,50

12,50

La fritura tradicional

19. Boquerones

4,30

8,50

12,50

20. Chocos

8,50

12,50

21. Lagrimitas de pollo a la miel y mostaza

8,50

12,50

22. Croquetas de jamón

8,50

12,50

23. Croquetas de carabineros

4,50

9,00

13,50

Los platos

Plato

24. Cazuela de langostinos al ajillo

12,50

25. Huevos estrellados con jamón

11,50

26. Revuelto campero con huevo, jamón, queso, chorizo y patatas

12,50

27. Pez espada a la plancha con guarnición

16,30

Las brasas

28. Entrecot de ternera con guarnición

16,50

29. Presa con guarnición

15,50

Los Ibéricos

15g

60g

100g

30. Queso viejo de oveja

4,50

11,00

16,00

31. Salchichón

4,50

11,00

16,00

32. Chorizo

11,00

16,00

33. Caña de lomo

12,50

18,50

34. Jamón

12,50

18,50

35. Tabla variada de ibéricos

18,50

Los postres

36. Vasitos de mousse variados (preguntar sabores)

4,60

37. Coulant de chocolate con helado

5,80

38. Otros postres (preguntar)

Los otros

Vaso

Jarra

39. Gazpacho

3,50

12,50

40. Sangría

3,20

12,00

41. Aceitunas

3,00

42. Pan

1,20

Precios en €

10% de IVA incluido

From the orchard

Tapa

1/2

Plate

1. Seasoned tomato with chunk albacore

8,50

2. Roasted tomato with burrata

9,50

3. Mixed: Lettuce, tomato, onion, corn, egg, carrot and frigate mackerel

8,00

4. Tropical: Pineapple, apple, lettuce, prawns, chicken, walnuts and pink sauce

12,50

The coolest

5. Russian potato salad

4,30

12,50

6. ‘Salmorejo’ cold tomato soup with boiled egg and bullet tuna

4,30

7. Shellfish salad with octopus, prawns and hake

4,30

12,50

The chef’s specials

8. Cod with mango parmentier and tomato jam

4,50

9,00

13,50

9. Grilled octopus with truffled potato cream

16,50

10. Pork sirloin with berries sauce

4,50

9,00

13,50

11. Cannelloni of aubergine, boiled egg and tuna

8,50

12,50

12. Baked peppers stuffed with ratatouille and egg

8,50

12,50

13. Salmon tartar

16,50

The lifelongs

14. Homemade spinach with chickpeas

4,30

12,50

15. Grilled artichokes with sautéed vegetables and Iberian cured ham

9,00

13,50

16. Pork sirloin with whisky sauce

4,30

8,50

12,50

17. Oxtail in traditional sauce

14,00

18. Pork cheeks in Sevillian sauce

8,50

12,50

The traditional frying

19. Anchovies

4,30

8,50

12,50

20. Cuttlefish

8,50

12,50

21. Chicken ‘tears’ (bits) with honey mustard sauce

8,50

12,50

22. Cured ham croquettes

8,50

12,50

23. Scarlet shrimp croquettes

4,50

9,00

13,50

The skillets

Plate

24. Prawns boiling in garlic and olive oil sauce

12,50

25. Fried eggs, iberian cured ham and fries

11,50

26. ‘Revuelto Campero’: Scrambled eggs with Iberian ham, cheese, chorizo and fries

12,50

27. Grilled swordfish with a sidedish

16,30

From the embers

28. Entrecot with a sidedish

16,50

29. Pork ‘Presa’ (shoulder fillet) with a sidedish

15,50

The Iberians (cold cuts)

15g

60g

100g

30. Aged sheep cheese

4,50

11,00

16,00

31. Sausage

4,50

11,00

16,00

32. Paprika sausage

11,00

16,00

33. Pork loin

12,50

18,50

34. Cured ham

12,50

18,50

35. The Iberian mix

18,50

The desserts

36. Cake of mousse (ask for flavors)

4,60

37. Chocolate coolant and ice cream

5,80

38. Others (ask for specials of the day)

The appetizers

Glass

Jug

39. Gazpacho (cold vegetables soup)

3,50

12,50

40. Sangría

3,20

12,00

41. Olives

3,00

42. Bread and breadsticks

1,20

Prices in €

10% VAT included

Dal frutteto

Tapa

1/2

Piatto

1. Pomodoro condito con tombarello

8,50

2. Pomodoro arrosto con burrata

9,50

3. Mista: Lattuga, pomodoro, cipolla, mais, uovo, carota, tombarello

8,00

4. Tropicale: ananas, mela, lattuga, gamberi, pollo, noci e salsa rosa

12,50

Un po ‘freddo

5. Insalata russa di patate

4,30

12,50

6. Salmorejo: Zuppa fredda di pomodoro con tonno fregata e uovo sodo

4,30

7. Insalata di crostacei con polpo, gamberi e nasello

4,30

12,50

Le specialità dello chef

8. Merluzzo con parmentier di mango e marmellata di pomodori

4,50

9,00

13,50

9. Polpo alla griglia con crema di patate tartufate

16,50

10. Filetto di maiale con salsa ai frutti di bosco

4,50

9,00

13,50

11. Cannelloni di melanzane, uovo sodo e tonno

8,50

12,50

12. Peperoni al forno ripieni di ratatouille e uovo

8,50

12,50

13. Tartar di salmone

16,50

Per tutta la vita

14. Spinaci con ceci

4,30

12,50

15. Carciofi alla griglia con verdure saltate e prosciutto

9,00

13,50

16. Filetto di maiale con salsa al whisky

4,30

8,50

12,50

17. Coda di toro in salsa tradizionale

14,00

18. Guance di maiale in salsa sivigliana

8,50

12,50

La frittura tradizionale

19. Acciughe

4,30

8,50

12,50

20. Bastoncini di Seppia

8,50

12,50

21. Lacrime di pollo (pezzetti) con salsa di senape al miele

8,50

12,50

22. Crocchette di prosciutto

8,50

12,50

23. Crocchette di gamberone

4,50

9,00

13,50

Le padelle

Piatto

24. Gamberi all’aglio e olio d’oliva

12,50

25. Uova fritte, prosciutto crudo e patatine fritte

11,50

26. ‘Revuelto Campero:’ Uova strapazzate con prosciutto iberico, formaggio, chorizo ​​​​e patate

12,50

27. Pesce spada alla piastra e contorno

16,30

Dalle braci

28. Entrecote e contorno

16,50

29. ‘Presa’ (taglio dal collo del maiale) e contorno

15,50

Gli iberici (salumi)

15g

60g

100g

30. Formaggio di pecora stagionato

4,50

11,00

16,00

31. Salsiccia

4,50

11,00

16,00

32. Chorizo (salsiccia alla paprika)

11,00

16,00

33. Coppa

12,50

18,50

34. Prosciutto crudo

12,50

18,50

35. Mix di iberici

18,50

I dessert

36. Tazza di torta mousse (chiedi gusti)

4,60

37. Coulant al cioccolato con gelato

5,80

38. Chiedi speciale del giorno

Le altre cose

Bicchiere

Caraffa

39. Gazpacho (zuppa fredda di verdure)

3,50

12,50

40. Sangría

3,20

12,00

41. Olive

3,00

42. Pane e grissini

1,20

Prezzi in €

10% IVA inclusa

Du verger

Tapa

1/2

Plat

1. Tomate assaisonnée avec bonitou

8,50

2. Tomate rôtie avec burrata

9,50

3. Salade Mixte: Laitue, tomate, oignon, maïs, œuf, carotte, bonitou

8,00

4. Tropical: Ananas, pomme, laitue, crevettes, poulet, noix, sauce rose

12,50

Le froid

5. Salade russe de pommes de terre

4,30

12,50

6. ‘Salmorejo’ soupe de tomate avec thon de frégate et œuf dur

4,30

7. Salade de crustacés au poulpe, crevettes et merlu

4,30

12,50

Les spécialités du chef

8. Morue au parmentier de mangue et confiture de tomates

4,50

9,00

13,50

9. Poulpe grillé à la crème de pommes de terre truffée

16,50

10. Surlonge de porc au sauce de fruits rouges

4,50

9,00

13,50

11. Cannelloni d’aubergine, œuf dur et thon

8,50

12,50

12. Poivrons au four farcis à la ratatouille et œuf

8,50

12,50

13. Tartare de saumon

16,50

De toute la vie

14. Epinards fait maison avec pois

4,30

12,50

15. Artichauts grillés avec légumes sautés et jambon

9,00

13,50

16. Surlonge de porc avec sauce au whisky

4,30

8,50

12,50

17. Queue de taureau à la sauce traditionnelle

14,00

18. Joues de porc à la sauce sévillane

8,50

12,50

La friture traditionnelle

19. Anchois

4,30

8,50

12,50

20. Bâtons de seiche

8,50

12,50

21. ‘Larmes’ de poulet (morceaux) avec sauce au miel et moutarde

8,50

12,50

22. Croquettes de jambon

8,50

12,50

23. Croquettes de gambon écarlate

4,50

9,00

13,50

Les poêles

Plat

24. Crevettes bouillantes dans une sauce à l’ail et à l’huile d’olive

12,50

25. Œufs au plat, jambon ibérique cru et frites

11,50

26. ‘Revuelto Campero’: Œufs brouillés aux jambon, fromage, chorizo et pommes de terre

12,50

27. Espadon grllé avec accompagnement

16,30

Des braises

28. Entrecôte avec accompagnement

16,50

29. ‘Presa’ Grillade de porc avec accompagnement

15,50

Les ibériques (charcuterie)

15g

60g

100g

30. Fromage de brebis affiné

4,50

11,00

16,00

31. Saucisson

4,50

11,00

16,00

32. ‘Chorizo’ (saucisse au paprika)

11,00

16,00

33. Filet de porc

12,50

18,50

34. Jambon

12,50

18,50

35. Le mix ibérique

18,50

Les desserts

36. Coupe de gâteau mousse (demandez les saveurs)

4,60

37. Coulant chocolat avec glace

5,80

38. Demandez spécial du jour

Les autres ‘choses’

Verre

Carafe

39. Gaspacho (soupe de légumes froids)

3,50

12,50

40. Sangría

3,20

12,00

41. Olives

3,00

42. Pain et petit gressins

1,20


Prix en €

10% TVA compris incluse

Lo de la huerta

Alérgenos

1. Tomate aliñado con melva

3,10

2. Tomate asado con burrata

4

3. Mixta: Lechuga, tomate, cebolla, maíz, huevo, zanahoria, melva

1,2,3,10

4. Tropical: Piña, manzana, lechuga, langostinos, pollo, nueces, salsa rosa

2,6,7, 10

Lo fresquito

5. Ensaladilla de la casa

2,5,10

6. Salmorejo cordobés con huevo duro y melva

1,2,3,10

7. Salpicón de pulpo con langostinos y merluza

3,7,10

Lo especial del chef

8. Bacalao con mango y mermelada de tomate

3,4,10

9. Pulpo braseado con crema de patatas trufadas

1,4,8,10

10. Solomillo con salsa de frutos rojos

10

11. Canelones de berenjena, huevo y atún

1,2,3,4,10

12. Pimientos al horno rellenos de pisto

2, 10

13. Tartar de salmón

1,3,5,10

Lo de toda la vida

14. Espinacas con garbanzos (con pan)

(1)

15. Alcachofas a la plancha con verduras y jamón

10

16. Solomillo al whisky

10

17. Cola de toro a la antigua

10

18. Carrillada estofada

10

La fritura tradicional

19. Boquerones

1,3

20. Chocos

1,8

21. Lagrimitas de pollo a la miel y mostaza

1,2,11

22. Croquetas de jamón

1,4

23. Croquetas de carabineros

1,4,3,7,10

Los platos

24. Cazuela de langostinos al ajillo

7,10

25. Huevos estrellados con jamón

1,2,10

26. Revuelto campero

1,2,4,10

27. Pez espada a la plancha

(1),3

Las brasas

28. Entrecot de ternera (con guarnición)

(1)

29. Presa (con guarnición)

(1)

Los Ibéricos

30. Queso viejo de oveja

4,10

31. Salchichón

4,10

32. Chorizo

4,10

33. Caña de lomo

10

34. Jamón

10

35. Tabla variada de ibéricos

4,10

Los postres

36. Vasito de mousse variado (preguntar sabores)

1,2,4,6,10,12

37. Coulant de chocolate y helado

1,2,4,6,10,12

38. Otros postres

(1,2,4,6,10,12)

Los otros

39. Gazpacho

1,10

40. Sangría

10

41. Aceitunas

10

42. Pan

1

VINO TINTO

COPA BOTELLA

RIOJA

Rioja de la Casa

3,50

16

Ladrón de Guevara (tempranillo, mazuelo)

3,90

18

Ramón Bilbao Ed. Limitada (tempranillo)

21

Muga Crianza (tempranillo, graciano, mazuelo, garnacha)

24

Ramón Bilbao Reserva (tempranillo, graciano, mazuelo)

28

Marqués de Murrieta Reserva (tempranillo, mazuelo)

30

Marqués de Riscal (tempranillo, graciano, mazuelo)

30

Ysios (tempranillo)

40

Gadium (tempranillo, graciano)

50

RIBERA DEL DUERO

Ribera de la Casa

3,50

16

Rivendel (tinta del país)

3,90

18

Protos Crianza (tinta del país)

24

Protos Reserva (tinta del país)

42

Pesquera Crianza Roble Americano (tinta del país)

32

Matarromera Crianza Roble Francés (tinta del país)

35

ANDALUCÍA

Cortijo de Jara – Cádiz (tempranillo, merlot, syrah)

3,50

16

Silente – Cazalla de la Sierra, Sevilla (cabernet franc,

merlot, syrah, tempranillo)

25

Tetas de la Sacristana – Alpujarra de Almería (tempranillo, cabernet sauvignon, merlot)

21

OTRAS DENOMINACIONES

La Escucha de ‘El Paseante’ – Bierzo (mencía)

25

La Poda – Toro (tinta de toro)

22

UnExpected – Aragón (garnacha)

20

Quinta 67 – Almansa (garnacha tintorera)

20


Precios en € 10% IVA incluido

VINO BLANCO

COPA BOTELLA

RUEDA

De la casa

3,20

15

Pámpano (verdejo)

3,20

15

61 Frizante (verdejo)

3,20

15

Protos (verdejo)

20

Marqués de Riscal 100% Organic (sauvignon blanc)

22

ANDALUCÍA

Señorío de Heliche – Sevilla (garrido fino, moscatel)

3,20

15

Marqués de Eliche – Sevilla (garrido fino)

3,20

15

Barbadillo – Cádiz (palomino fino)

3,20

15

Barbazul – Cádiz (chardonnay)

22

OTRAS DENOMINACIONES

Albariño de la Casa (albariño)

3,50

16

Pazo Das Bruxas – Rías Baixas (albariño)

26

VINO ROSADO

COPA BOTELLA

De la casa

3,20

15

Muga – Rioja (garnacha, viura)

23

GENEROSOS Y OLOROSOS

COPA BOTELLA

Fino Tío Pepe

3,10

16

Manzanilla

3

15

Olorosos. Solera 1847 o Alfonso

3

15

Dulces. Pedro Ximénez o Vino de naranja o Canasta

3

15

CAVA Y CHAMPAGNE

BOTELLA

1551 Brut Nature Benjamin – Cava Penedés (chardonnay, parellada, xarel-lo)

6

1551 Brut Nature – Cava Penedés

19

Juve & Camps Reserva Brut Nature – Cava Penedés (macabeo, parellada, xarel-lo)

30

Möet & Chandon Brut Imperial – Épernay, Francia (chardonnay, pinot meunier, pinot noir)

60

Cafés

Café o Infusión

2,00 €

Café Bombón

2,50 €

Descafeinado

2,00 €

Café Carajillo

2,80 €

Vaso de leche

1,50 €

Cola Cao

2,00 €

Café Irlandés

7,00 €

Cervezas

Cerveza

2,00 €

Cerveza 50 cl

3,80 €

Cerveza Pinta 60 cl

4,40 €

Cerveza 1 l

7,80 €

Amstel 0,0 Tostada

3,00 €

Radler tercio

3,00 €

Heineken

3,00 €

Gran Reserva

3,00 €

Sin Gluten

3,00 €

Paulaner

5,00 €

Águila sin filtrar

3,00 €

Otros

Tinto de verano

2,60 €

Agua mineral 33 cl

1,70 €

Agua con gas 36,5 cl

2,20 €

Agua (plástico) 50 cl

1,50 €

Refrescos

2,60 €

Nestea y Aquarius

2,80 €

Ladrón de Manzanas

3,00 €

Sangría de tinto (Copa)

3,20 €

Sangría de tinto (Jarra)

12,00 €

Sangría Blanca (Botella)

15,00 €

Gazpacho (Copa)

3,50 €

Gazpacho (Jarra)

12,50 €

Vinos y olorosos

Copa Rioja o Ribera de la casa

3,50 €

Copa Blanco o Rosado de la casa

3,20 €

Copa Rioja o Ribera Especial

3,90 €

Copa Blanco o Rosado Especial

3,50 €

Copa de Amontillado

3,00 €

Copa de Solera 1847

3,00 €

Copa de Canasta Cream

3,00 €

Copa de Alfonso

3,00 €

Copa de Pedro Ximénez

3,00 €

Copa de Manzanilla

3,00 €

Copa de Fino

3,10 €

Copa de vino de naranja

3,00 €

Vermouth

4,00 €

Copa Oloroso seco

3,00 €

Copa Oloroso dulce

3,00 €

Copa de Moscatel

3,00 €

Copa de Rebujito

4,20 €

Jarra de Rebujito

11,30 €

Licores

Copa de Anís

2,50 €

Rives Sin Alcohol

4,00 €

Miura (Crema guindas)

3,50 €

Pacharán

3,50 €

Jagermeister

3,50 €

Cointreau

4,00 €

Baileys

4,50 €

Licor 43

4,50 €

Martini (Blanco y Rojo)

4,00 €

Campari

4,00 €

Ricard

4,00 €

Amaretto Malavita

4,00 €

Chupito de licor

2,50 €

Aperol Spritz

8,00 €

Mojito

8,00 €

Piña colada (con y sin alcohol)

8,00 €

Coñac y Brandy

Magno

3,00 €

Carlos III

3,00 €

Carlos I

9,00 €

Cardenal Mendoza

9,00 €

Gran Duque de Alba

9,00 €

Hennesy

9,00 €

Luis Felipe

20,00 €

Whisky

White Label

6,00 €

JB

6,00 €

Jhonny Walker Red

6,00 €

Jameson

6,00 €

Suntory Japonés

7,50 €

*Con Refresco

+2,00 €

Bourbon

Jim Bean

6,00 €

Four Roses

6,00 €

Jack Daniels

6,00 €

*Con Refresco

+2,00 €

Whisky Reserva y Maltas

Jhonny Walker Black

9,00 €

Cardhu 12 años

9,00 €

Chivas 12 años

9,00 €

Talisker 10 años

12,00 €

Knockando 12

12,00 €

Craigellachie 13

13,00 €

Aberfeldy 12 años

13,00 €

Macallan 12 años

18,00 €

Oban 14 años

16,00 €

Lagavulin 16 años

20,00 €

*Con Refresco

+2,00 €

Vodka

Absolut

6,00 €

Ciroc

8,50 €

Ciroc Apple

8,50 €

Belvedere

8,00 €

Grey Goose

9,50 €

*Con Refresco

+2,00 €

Ginebra

Beefeater

6,00 €

Larios

6,00 €

Larios 12

6,00 €

Tanqueray

6,00 €

Seagram’s

6,00 €

Bombay Sapphire

7,00 €

Tanqueray Flor de Sevilla

6,00 €

Tanqueray 10

7,50 €

Hendrick’s

9,00 €

GVine

9,00 €

Citadelle

9,00 €

Oxley

9,00 €

Rives Especial

9,00 €

Brockmans

9,00 €

Mombasa

9,00 €

*Con Refresco

+2,00 €

*Con FeverTree

+2,50 €

Ron

Zacapa 23

13,00 €

Legendario

6,00 €

Brugal

6,00 €

Barceló

6,00 €

Barceló Imperial

8,50 €

Havana 7

7,00 €

Bacardi

6,00 €

*Con Refresco

+2,00 €